日本酒限定入荷しました！

冬笹（ふゆささ）ゆきにごり　濁り純米生酒

明治元年に神奈川県秦野市に金井酒造店を立ち上げた女性蔵元「佐野リキ」の酒造り物語ラベルです。

明治元年(1868年)当時、まだ女性が酒蔵に入ることも禁じられていたと言われている時代に

酒造りに悩み苦悩しながらも、女性蔵元として

この地で醸す酒に向き合いながら挑戦を繰り返していた当時を再現したラベルです。

四季折々の自然を感じながら１年が酒蔵にとって１つのサイクルであることを胸に

関東三大稲荷の一つとして赤い鳥居が特徴的な

神奈川県秦野市にある「白笹稲荷神社」を舞台に、

毎季節、この白笹稲荷神社を訪れ、

新たな時代を築き上げた金井酒造店の創業者であり、1人の女性蔵元の物語です。

佐野リキが目指した時代とともに進化する日本酒として、

今年は甘みと酸味がバランスよくすっと入ってくる新酒の若々しさ、そしてスッキリとした飲みごごち。

そして、優しい苦味とともに余韻とキレのある一本に仕上げました。

（金井酒造HPより）

蔵元　　　　　　神奈川県秦野市　金井酒造店

当店販売価格　　１合680円