AKABU　純米酒 AKABUシリーズ定番の純米酒です。 まず、純米酒らしからぬリンゴのような果実の香りが広がります。 次に感じるのがジューシー感、フレッシュ感、といった爽やかさ。 酸味はあまり感じず、全体的にはやや甘めの印象です。...

山城屋　濁　daku にごり酒生 春限定、生酛づくりのにごり酒です。 春らしいピンク色の瓶に惹かれました。 さてさて味は・・ プチプチのガス感と共にキレ味が冴えわたります。 さすがは新潟、淡麗辛口といったところです。 控えめながら果実の香りとほのかな甘みも感じます。...